Tin tức

Diễn tập xử lý, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm có nhiều người mắc tại tỉnh Nam Định
(Ngày 19-11-2018)
Thực hiện kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2014, ngày 22/10/2014, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế phối hợp với Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định đã tổ chức hoạt động “Diễn tập xử lý, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể có nhiều người mắc” với tình huống giả định vụ NĐTP xảy ra với hàng trăm người mắc tại bếp ăn tập thể phục vụ 1.700 người tại Công ty TNHH Hệ thống dây dẫn Sumi Việt Nam – Khu công nghiệp Bảo Minh, huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định.

Chỉ đạo Diễn tập có đồng chí Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, đồng chí Khương Thành Vinh, Phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Nam Định. Đặc biệt, đồng chí Bùi Đức Long, Phó Chủ tịch thường trực Uỷ ban nhân dân tỉnh Nam Định, Trưởng ban Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Nam Định đã tới theo dõi và chỉ đạo suốt cuộc diễn tập.

Tham dự hoạt động diễn tập có đồng chí Trần Trung Kiên,  đồng chí Trương Tiến Lập -Phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Nam Định, đồng chí Nguyễn Hữu Hưng - Phó Giám đốc Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh, đồng chí Nguyễn Hữu Trọng - Phó Trưởng ban Ban Quản lý Khu công nghiệp tỉnh Nam Định, các đồng chí lãnh đạo, chuyên viên Cục An toàn thực phẩm, các phòng ban Sở Y tế tỉnh Nam Định và 32 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương khu vực phía Bắc và TP. Hồ Chí Minh và hàng chục doanh nghiệp có tổ chức bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh Nam Định.

Hoạt động diễn tập với hai mục tiêu chính là mô hình hoá tổ chức chỉ đạo, phối hợp triển khai điều tra, xử lý NĐTP, đặc biệt là vụ NĐTP có nhiều người mắc và chuẩn hoá thực hành triển khai điều tra, xử lý vụ NĐTP tập thể. Với 2 nội dung chính là: diễn tập chỉ huy, điều hành; diễn tập thực địa xử lý, điều tra vụ NĐTP. Các hoạt động chính diễn tập xử lý, điều tra vụ NĐTP lớn là: tiếp nhận, phân loại, cấp cứu bệnh nhân; xử lý vệ sinh môi trường; điều tra bữa ăn nguyên nhân, thức ăn nguyên nhân, nguyên nhân gây NĐTP; lấy mẫu bệnh phẩm, lấy mẫu thực phẩm nghi ngờ để chẩn đoán vụ NĐTP. Cuộc diễn tập đã tối ưu hóa nguồn lực (nhân lực, trang thiết bị, phương tiện…) hiện có của đơn vị xảy ra vụ NĐTP, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh, Bệnh viện đa khoa huyện, Trung tâm y tế huyện, Trạm y tế xã để thực hiện nhiệm vụ xử lý, điều tra vụ NĐTP nhằm khắc phục, giảm thiểu thiệt hại do vụ NĐTP tập thể lớn xảy ra trên địa bàn.

Sau khi triển khai các nội dung diễn tập, các đại biểu tham dự đã cùng nhau trao đổi, đánh giá hoạt động diễn tập nhằm rút kinh nghiệm, góp ý chuẩn hoá hơn nữa công tác triển khai điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm trên thực địa.

Kết thúc buổi diễn tập, TS.Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã đánh giá cao công tác chuẩn bị, chất lượng triển khai các nội dung diễn tập của Ban tổ chức diễn tập, của cán bộ, nhân viên các đơn vị chức năng của tỉnh Nam Định và của Công ty đã tham gia, thực hiện cuộc diễn tập thực địa. Đồng chí đề nghị các Chi cục An toàn thực phẩm học tập, rút kinh nghiệm để nâng cao năng lực tham mưu, tổ chức thực hiện hiệu quả công tác xử trí, điều tra khi có vụ NĐTP xảy ra trên địa bàn, đặc biệt là các vụ NĐTP có nhiều người mắc; đồng chí đã đề nghị các doanh nghiệp tại các khu công nghiệp, khu chế xuất nhanh chóng xây dựng các phương án để chủ động xử lý, khắc phục, giảm thiểu tối đa ảnh hưởng của vụ NĐTP tập thể lớn nếu xảy ra.

Với kinh nghiệm cuộc diễn tập này, Cục An toàn thực phẩm sẽ phối hợp với Sở Y tế, Chi cục An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh tổ chức hoạt động diễn tập tương tự tại thành phố Hồ Chí Minh phục vụ cho 31tỉnh/thành phố phía Nam dự kiến vào trung tuần tháng 11/2014.

Một số hình ảnh của buổi diễn tập:

Đ/C: Bùi Đức Long - PCT UBND tỉnh Nam Định phát biểu chỉ đạo

 tại buổi diễn tập

(khám, phân loại và sàng lọc bệnh nhân)

(Cấp cứu, truyền dịch cho bệnh nhân)

(vận chuyển bệnh nhân)

(Vận chuyển bệnh nhân đi điều trị tại các cơ sở y tế gần nhất)

(Điều tra nguyên nhân)

TS.Trần Quang Trung – Cục trưởng kết luận buổi diễn tập

Nguồn: Website Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế

[Trở về]
BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
- Báo động lạm dụng kháng sinh nuôi tôm
- 20 người ngộ độc do ăn nấm rừng đã được cấp cứu kịp thời
- Thông tin về "Gạo giả"
- Đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh Nam Định
- Triển khai công tác đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân 2015
- Không thể chỉ hài lòng khi tỷ lệ người ngộ độc thấp
- Bệnh thường gặp ở trẻ em mùa đông
- Tập huấn lấy mẫu kiểm nghiệm và thực hành kiểm tra kim loại nặng trong nguồn nước
- Diễn tập xử lý, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm có nhiều người mắc tại tỉnh Nam Định
- Nam Định tích cực chuẩn bị triển khai kế hoạch diễn tập điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm tập thể
- Hội thảo Codex Châu Á và Hoa Kỳ
- Đồng Nai: Tổ chức tập huấn cho các cán bộ làm công tác ATTP